Biohemijska individualnost – Vaš nutritivni otisak prsta
Svako od nas je jedinstven. Naše potrebe za nutrijentima nisu fiksne; one se menjaju u zavisnosti od:
Genetike i životnog doba.
Nivoa stresa i fizičke aktivnosti.
Zdravlja digestivnog trakta: Osobe sa “sindromom propustljivih creva”, gastritisom ili Kronovom bolešću ne mogu adekvatno apsorbovati nutrijente iz hrane.
Lekova koje uzimamo: Antacidi (za kiselinu) blokiraju B12, dok metformin (za insulinsku rezistenciju) i oralna kontracepcija značajno troše rezerve ključnih vitamin posebno b grupe i minerala.Statini I beta blokatori povećavaju potrebu za Koenzimom Q10.
Od RDA ka ODA: Težnja ka optimalnom
Stare preporuke o dnevnim potrebama (RDA – Recommended Dietary Allowance) bile su fokusirane na puko preživljavanje i sprečavanje bolesti deficita (poput rahitisa). Danas govorimo o ODA (Optimal Daily Allowance) – optimalnom unosu koji omogućava telu da procveta, a ne samo da preživi.
Kako vam telo signalizira deficit?
Simptomi su često suptilni, ali uporni:
Umor i “magla u glavi” (brain fog): Moguć manjak B kompleksa.
Bolne menstruacije: Često ukazuju na nedostatak magnezijuma ili omega-3 kiselina.
Problemi sa kožom i akne: Mogući manjak cinka ili vitamina B grupe.
Lupanje srca: Često povezano sa nedostatkom magnezijuma ili kalijuma.
Specifični znaci: Afte (manjak B12), žvale (manjak B2), pa čak i vitiligo, gde često postoji skriveni tkivni deficit B12 uprkos normalnim nalazima u krvi.
Suplementi nisu lekovi – oni su “gorivo” za ćelije
Suplementi ne maskiraju simptome; oni deluju na uzrok tako što nadoknađuju materije od kojih je naše telo izgrađeno, “familijarno”. To je suština ortomolekularne medicine. Bez adekvatnih mikronutrijenata, energija iz hrane ne može da se oslobodi, štetni produkti metabolizma se nagomilavaju, a mi osećamo hronični umor.
Zaključak: Pametna suplementacija
Nije više pitanje da li nam je potrebna podrška, već koja i u kojoj dozi. Suplementi se moraju uzimati mudro i personalizovano. Samo stručnjak može proceniti vaše specifično stanje i sprečiti neefikasno ili čak štetno samoinicijativno uzimanje preparata.
Uz pravu podršku, možete obezbediti dugovečnost i energiju koja vam je potrebna za savršen kvalitet života.
Vodič kroz naš špajz: Edukativni kutak
U dobro organizovanom špajzu ne gomilamo namirnice i dodatke ishrani zato što su moderni. Čuvamo samo ono što nam može zatrebati kada za to postoji dobar razlog.
U nastavku istražite kako u praksi analiziram ključne mikronutrijente i na šta obraćam pažnju pre nego što suplementi postanu deo Vašeg plana.
(Sledeće sekcije na sajtu mogu biti rešene kao „harmonika“ / drop-down meniji koje posetioci otvaraju klikom na naziv suplementa)
Magnezijum
Kada ga razmatram: Kao esencijalni kofaktor u više od 300 enzimskih reakcija, prva je linija podrške kod hroničnog umora, grčeva u mišićima, insulinske rezistencije i visokog nivoa stresa koji troši naše unutrašnje zalihe.
Koji oblik preferiram i zašto: Izbegavam neorganske oblike poput oksida zbog slabe bioraspoloživosti; prednost uvek dajem organskim helatnim oblicima (poput bisglicinata za opuštanje nervnog sistema ili malata za ćelijsku energiju) koji se lako apsorbuju i ne iritiraju creva.
Na šta treba obratiti pažnju: Doziranje i oblik moraju biti strogo usklađeni sa stanjem Vašeg digestivnog trakta i vremenom uzimanja, jer magnezijum direktno diktira ritam budnosti i sna.
Gvožđe
Kada proveriti status gvožđa: Kada god klijent oseća duboku, neobjašnjivu iscrpljenost, „maglu u glavi“ i nedostatak vazduha pri manjem naporu, ali status nikada ne gledam samo kroz hemoglobin, već obavezno kroz feritin – našu stvarnu metaboličku rezervu.
Zašto nije svako gvožđe isto: Klasični neorganski oblici često izazvaju mučninu, opstipaciju i oksidativni stres u crevima, zbog čega u praksi biram nežnije, visokoraspoložive forme helatne forme koje ne opterećuju digestivni trakt.
Kada suplementacija ima smisla: Tek onda kada precizno utvrdimo uzrok deficita i kada smo sigurni da su sluzokoža creva i mikrobiom spremni da to gvožđe pravilno usvoje, umesto da njime hranimo patogene bakterije.
Vitamin D
Zašto ga često kontrolišemo: Zato što savremeni način života u zatvorenom prostoru stvara masovni deficit ovog steroidnog hormona koji upravlja našim imunitetom, ekspresijom gena i hormonalnim balansom.
Kako procenjujem potrebe: Isključivo na osnovu preciznih laboratorijskih analiza iz krvi (25-OH vitamin D), uzimajući u obzir telesnu masu klijenta, procenat masnog tkiva i stanje jetre i bubrega.
Kada preporučujem suplementaciju: Kada god su vrednosti ispod optimalnih (ne samo ispod referentnih), uvek uz savet o adekvatnom unosu zdravih masti kroz ishranu kako bi se ovaj liposolubilni vitamin uopšte mogao apsorbovati.
Vitamin C
Kome i kada preporučujem: Svima koji su izloženi stalnom psihofizičkom stresu (jer nadbubrežne žlezde troše ogromne količine ovog vitamina), pušačima, kao i tokom protokola za podršku sintezi kolagena i apsorpciji gvožđa.
Koji je oblik i koja doza najbolja: Umesto agresivne i čiste askorbinske kiseline u velikim dozama odjednom, preferiram lipozomalne oblike ili oblike sa postepenim oslobađanjem u kombinaciji sa prirodnim bioflavonoidima, raspoređene tokom dana radi optimalnog zasićenja tkiva.
Omega-3 masne kiseline
Zašto su neophodne: Naš organizam ih ne može sintetisati, a one su ključne za fluidnost ćelijskih membrana, smirivanje hroničnog „tinjajućeg“ zapaljenja u telu i pravilnu funkciju nervnog i kardiovaskularnog sistema.
Koja doza se preporučuje i vreme uzimanja: Doza se određuje prema odnosu omega-6 i omega-3 masnih kiselina u ishrani, a uzimaju se isključivo uz glavni, masniji obrok u toku dana kako bi se stimulisala sekrecija žuči i omogućila njihova potpuna ugradnja u ćelije.
Probiotici, Prebiotici i Simbiotici
Kada ih uzimati i koliko dugo: Ne uzimaju se „napamet“ niti trajno; ciljana probiotska podrška ima smisla nakon antibiotske terapije, kod sindroma propustljivih creva (leaky gut) ili disbioze, u tačno definisanom vremenskom prozoru.
Koji su najbolji i u čemu su razlike: Najbolji probiotik je onaj koji sadrži sojeve specifične za Vaš problem (npr. jedno je soj za iritabilni kolon, a potpuno drugo za imunitet), jer različiti sojevi imaju potpuno različite metaboličke zadatke u našem „podrumu“.
Šta su simbiotici i da li nam trebaju prebiotici: Prebiotici su vlakna – hrana za naše dobre bakterije iz kuhinje, dok su simbiotici moćne i spremne kombinacije koje u jednoj kapsuli donose i korisnu bakteriju i njenu „užinu“, obezbeđujući joj sigurno naseljavanje u mikrobiomu.
Savet za programere / dizajn veb-sajta:
na vrhu stranice (ili u formi male ilustracije) vizuelno predstaviti „Kuću zdravlja“. Korisnik bi klikom na „Špajz“ automatski bio preusmeren na ovaj tekst o suplementima, dok bi „Kuhinja“, „Podrum“ i „Tavan“ vodili na ostale rubrike sajta.
Moji pristupi u farmakonutriciji
Moja posvećenost suplementaciji i farmakonutriciji ne proističe iz modernih trendova, već iz dubokog uverenja u naučne dokaze koji stoje iza ortomolekularne medicine. Svaka preporuka spoj je rigidne nauke, ličnog istraživanja stručne literature i višedecenijskog kliničkog iskustva u radu sa pacijentima.
Moja iskustva iz prakse
Na tržištu postoji veliki broj kvalitetnih preparata.
Posle više od 25 godina rada sa hiljadama pacijenata i sopstvenog iskustva, postoje preparati koje poznajem i koristim lično i preporučujem članovima porodice i prijateljima, naravno kada postoji opravdana potreba za njihovom primenom .
Preporučujem ih zato što poznajem sastav, što sam se uverila u njihovo dejstvo, što znam kada ih koristiti, kome mogu biti koristani i u kojim situacijama ih ne treba dati.
Dakle suplementaciju preporučujem jer:
✔ postoji naučna osnova za primenu,
✔ znam sastav i kvalitet proizvoda,
✔imaju ateste FDA, GMP, cGMP,
✔ imam 25 godišnje iskustvo u praksi,
✔ koristim ih samo kada postoji jasna indikacija,
✔ uvek je dodatak, nikada zamena za pravu hranu i zdrave navike.
U okviru mog rada, posebno se izdvajaju sledeće oblasti:
Suplementacija i metabolička regulacija (gojaznost, insulinska rezistencija, leaky gut…)
Personalizovana suplementacija u zavisnosti od biohemijske individualnosti u cilju prevencije i lečenja
Suplementacija u određenim fiziološkim stanjima (deca, pubertet, trudnoća, dojenje, menopauza, pozna životna dob)
Anti-aging pristup suplementaciji (prevencija katarakte, osteoporoze, artralgija, Alzhajmerove bolesti…)
Emocionalno jedenje i suplementacija (specifični dopunjivači za regulaciju napetosti, stresa i zavisnosti…)
Zavirimo zajedno u Vaš biohemijski profil
Ako želite individualan pristup, prvi korak nije nasumično biranje bočica sa polica špajza. Osnov svakog uspeha je detaljna konsultacija, nakon koje, na osnovu Vašeg metaboličkog i životnog profila, kreiramo Vaš lični, personalizovani plan.
Važno je, međutim, naglasiti da ni najbolji preparat pa čak bio i prirodan, od najkvalitetnijih sirovina, bez aditiva i pod strogim nadzorom proizvođačke prakse ne može nadoknaditi ishranu siromašnu vlaknima, nedostatak sna ili hronični stres.
Ne postoji najbolji suplement. Postoji samo najbolji izbor za određenu osobu u određenom trenutku.
