Ishrana, vaš najjači saveznik
Pravilna ishrana je osnova dobrog mentalnog i fizičkog zdravlja.
U ovom tekstu
Pravilna ishrana je osnova dobrog mentalnog i fizičkog zdravlja.
Unošenje hrane bogate proteinima, vlaknima i zdravim mastima pomaže u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi. Na taj način se reguliše lučenje hormona insulina (koji balansira šećer u granicama normale 3,8 5,9mml/l) Pravilan izbor namirnica može doprineti održavanju osećaja sitosti duže vremena i smanjenju želje za prejedanjem jer se regulišu i leptin (hormon sitosti) i grelin (hoprmon gladi).
Preporuke-male promene, veliki efekti
-Imajte dva ili tri obroka dnevno
-Izbacite grickanje između obroka
-Izbegavajte hranu i napitke bogate šećerom
-Zamenite šećer voćem i tamnom čokoladom sa visokim procentom kakaa. Napravite puding od jogurta, čija semena i voća.
Plan ishrane koji smanjuje žudnju za slatkom hranom
Prisiljavanje sebe da ne jedete šećer ne radi dugoročno. Morate postepeno smanjiti potrebu za šećerom:
-unosite proteine (jaja, meso, riba), kvalitetne masti (maslinovo ulje, hladno ceđena ulja, puter)
-fermentisane namirnice (kiseli kupus, kiselo mleko…) i piće (jogurt, kefir..) pomažu varenje i iskoristljivost svih važnih nutrijenasa.
-povrće bogato vlaknima, posebno zeleno lisnato povrće bogato vitaminima i mineralima
-unosite ugljene hidrate sa niskim glikemijskim indeksom (GI). To su oni ugljeni hidrati koji se sporo vare i ne izazivaju nagle skokove šećera u krvi. Tako da ne dolazi do skokova insulina, a posle do hipoglikemije i osećaja gladi. Zato ih to čini odličnim izborom za svakodnevnu ishranu, a posebno za osobe koje žele da regulišu telesnu težinu, imaju insulinsku rezistenciju, dijabetes, ili vode računa o metabolizmu.
